企業食品配方怎么申請專利？很多人認為，食品申請專利是一件很可笑的事情，認為給食品專利授權不公平，認為食品是我們生活的基礎與必需品，與專利扯不上關聯。這都是對食品行業和專利申請行業的一些誤解。廣西專利申請代理機構東創網小編給大家分享：企業食品配方怎么申請專利？申請專利和商業秘密哪個好？

企業食品配方怎么申請專利？

首先我們要明確的是，食品配方是有申請專利授權的可能的。很多食品是由不同的配方加上不同的制作技術生產出來的，食品配方申請注冊專利屬于食品專利申請的一種類型。

食品配方是對食品加工改進的技術方法，如果該食品配方與大家熟知的現有配方相比，具有比較突出的特點和實質性的改變，在不影響他人的現有權利的情形下，可以申請授予專利權。

企業食品配方申請專利要做的準備和其他領域申請專利要提交的材料和流程都是一致的，具體申請流程可查看小編之前寫的：收藏！一圖看懂專利申請審查及受理程序

申請專利和商業秘密哪個好？

食品配方是較為特殊的一種專利，食品配方如果要申請專利，就要將配方公開，即使未充分公開而獲得了專利權，其他人也可以以此為理由向專利復審委員會請求宣告該專利無效，這也是很多人所擔心的問題。

建議一：申請專利的食品配方，是需要將配方公開的，而且專利保護是有相應年限的，如果您的配方是較為簡單顯而易見，該領域的技術人員很容易便能出您的配方產品，這種情況建議去申請專利，因為申請了專利您便擁有了食品配方的專利權，也能獲得專利法的保護。

建議二：如果對自己的配方有信心，覺得他人很難研究出來，就沒有必要申請專利了，可以申請為商業秘密進行保護，比如可口可樂的配方就一直作為商業秘密所保護，其并沒有申請專利。

所以對于食品行業的企業來說，要根據企業自身的情況來判斷，無論是申請專利還是作為商業秘密保護都是對自己食品配方的一種保護。